『レンガ造りの窯で焼いた手作りピザを食べよう！』を開催しました

館山野鳥の森には耐熱レンガ造りの窯があり、熱々の手作りピザとポトフを召し上がっていただきました。

材料とレシピは用意したので、ピザ作り開始です。

砂糖とドライイーストを入れた容器に40℃のぬるま湯を入れます。

水の量は重要です！

お湯と粉をよく混ぜます。

お湯に溶かしたドライイーストと粉（強力粉）をよく捏ねます。

捏ねた生地が醗酵するまでの間に、付け合わせのポトフの材料を準備します。

発酵が終わったら生地を成形します。

生地にピザソースを塗ります。

お好みの具材をトッピング！

サラミ・玉ねぎ・ピーマン・ミニトマト・コーン・ツナ・ベーコン・しめじを用意しました。

いよいよ焼きに入ります！

約300℃の窯で6～7分焼きます。

ポトフも出来上がりました。

アツアツの手作りピザとポトフで、ランチタイムです(^^♪

みなさん美味しそうに手作りピザを食べていました（うらやましい…）

付け合わせのポトフも好評で、お代わり続出！

ご参加いただいたみなさんの笑顔が、最高のごちそうでした！！

令和7年１月25日（土）には『レンガ造りの窯でパン作りに挑戦！』を企画しています。

またのご参加をお待ちしています(^^)